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 乙酰乙酸乙酯

1.基本信息

中文名称: 乙酰乙酸 乙 酯

中文别名:乙酰醋酸乙酯 ; 丁酮酸乙酯; 3-丁酮酸乙酯; 三乙酯; 双乙乙酯

英文名称: Ethyl acetoacetate

英文别名: Acetoacetic ester; Ethyl 3-oxobutanoate; Ethyl acetylacetate; Ethyl beta-ketobutyrate; 2-ethyl-3-oxobutanoate; Ethyl 3-Oxobutanate

CAS 号: 141-97-9

EINECS 号: 205-516-1

分子式: C6H10O3

分子量: 130.1344

分子结构:

2.物化性质

性状 : 无色液体,具有愉快的水果香气

密度: 1.028g/cm3

熔点: -45 ℃

沸点: 236.3°C at 760 mmHg

闪点: 111°C

水溶性: 116 g/L (20 ℃ )

蒸汽压: 0.0164mmHg at 25°C

溶解性 :   与一般有机溶剂混溶,易溶于水 

3.安全信息

危险性标志 :Xi :Irritant;

安全术语: S24/25  

4. 规格指标:

检测项目( ITEM
控制指标( STANDARD
外观 Appearance
透明液体
含量 Content
≥99%
酸度(以乙酸计) Acidity (as CH3COOH)
≤0.20%
密度 Density
1.020-1.030 g/cm3
水分 Moisture
≤0.20%

 5.应用领域:

(1)广泛应用于食用香精中,主要用以调配苹果、杏、桃等食用香精。制药工业用于制造氨基吡啉、维生素 B等。

(2)染料 工业用作合成染料的原料和用于电影基片染色。涂料工业用于制造清 /色漆及漆用稀释/溶解溶剂。有机工业用作溶剂和合成有机化合物的 原 料。

 
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